冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。 《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。 人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气。 汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,例行放假。 《后汉书》中有这样的记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的节日。 唐、宋时期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜,现仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。 各地在冬至时有不同的风俗 今天我们就来盘点下各地冬至时节的不同习俗 冬至是严冬季节,人们以食取暖,以食治病,经过数千年发展,逐渐形成了独特的节令美食传统,诸如馄饨、饺子、汤圆、赤豆粥、狗肉羊肉等都作为冬至节令食品。而伴随着冬至食俗,还有很多汉族民间传说。 北方习俗 冬至,是山西汉族民间在农历十一月的重要节日,俗称“冬”节。 从冬至之日起,即进入了数九寒天。汉族民间保留有涂画“九九消寒图”的习俗,形式多种多样。 有画梅花一枝,素墨勾出九九八十一朵花。每天用红笔或黑笔涂染一朵花瓣,花瓣尽而九九出,称为九九消寒图。 各家具体采用什么形式,往往根据主人的爱好和文化素质而定。汉族民间还留有九九消寒图民谚:“下点天阴上点晴,左风右雾雪中心。图中点得墨黑黑,门外已是草茵茵。” 冬至节,汉族民间习惯赠鞋,其源甚古。每逢节日,大人们总喜欢抱着小孩串门子,夸耀舅姑赠送的鞋帽。 冬至节,晋北地区的男孩子习惯玩打岗游戏。各持一块手掌大的方形石片,一方立起,另一方按规定的成套动作,依次序掷击瞄打。打倒对方所立的岗时,继续往下进行。失败后即与对方交换掷打。先完成全部程序者为赢。女孩子们则习惯踢毽子,形式也是各种各样。人人们往往也要凑热闹参加玩耍。 南方习俗 冬至这一天是一年中最长的一夜,许多人家利用这一夜,用糯米粉做"冬至圆",为了区别于后来的春节前夕的"辞岁"。 吃汤圆也是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。 冬至扫墓,因为冬天少雨,阳光充足,在山野举行祭祖较为方便,也借此郊游,起娱乐身心作用。 山区传统是吃糕。 晋南地区兴盛熬油菜根米汤喝。 也有的地方是吃馄饨,有“冬至馄饨夏至面”的说法。 南方有些地区冬至吃汤圆,据说是从赤豆糯米饭发展而来的。 四川地区冬至吃馄饨(抄手)。 广西地区冬至吃豆腐包,把豆腐炸成一个空心的,把肉放进去,蒸熟。 不管是南方还是北方,节日的核心都在于合家欢聚,团团圆圆,和和美美! 就如同艾斐堡智能安防, 始终以“生活·家”为概念, 秉承“精工睿智,创领安全”的理念, 坚持以精细生产为基础, 以深度研发为核心, 以求产品不断推陈出新, 在满足产品安全、耐用、智能,便捷的功能之上, 在产品外观上推陈出新,丰富的多元化设计, 使得传统保险箱柜向家具化发展, 用科技手段实现美学诉求, 以丰富的色彩和多变的造型提升产品的艺术品位 爱家,护家,就是艾斐堡 生活·家
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